台灣知名曾拌麵 全台拌麵銷量榜首
人氣拌麵品牌「曾拌麵」由台灣著名美食節目主持曾國城創立。2016年，源於對麵類食品的執著與追求，他研發了自家拌麵品牌「曾拌麵」。曾拌麵一推出便引來極大迴響，斷市情況亦見怪不怪，成功登上全球十大即食麵排行榜。
品牌故事
圖片來源：上倉胃子
曾拌麵憑著優越的食品品質及對製麵的堅持。在各拌麵品牌當中脫穎而出。以單純製麵食材作賣點，配以精心調製的醬料，成功成為得到大眾青睞的天然拌麵產品。
天然陽光日曬
來源：PaMi曾拌麵官網
曾拌麵一直堅持不添加任何防腐劑，以手工日曬技術自然風乾麵條。除了保存其營養價值之外，更能增添麵條獨特麥香。他們對食品安全的堅持，令曾拌麵在各項國際食品評比中獲取殊榮，逐漸成為台灣街知巷聞的拌麵品牌。
用料上乘
來源：PaMi曾拌麵Facebook
曾拌麵採用了蛋白質含量最高，筋度與黏度都比一般麵粉更優秀的粉心粉及高筋麵粉製成麵條。獨創的「厚芯波浪關廟麵」由兩層麵加壓製成，經過八道延壓工序，麵條不同部分的厚薄不一，方便沾附醬汁之餘又保持煙韌口感。為了讓消費者有更好的進食體驗，曾拌麵更為了不同口味配搭不同麵條。除了刀削麵，曾拌麵就特意以細麵配搭胡蔴醬味，平衡醬料與麵條結合的口感比例。
胡麻醬香拌麵
來源：PaMi曾拌麵官網
曾拌麵的胡蔴醬香拌麵獲得一致好評、蔴醬綿密細緻、香氣濃郁。古法精釀醬油甘醇細膩，平衡了胡蔴醬的膩感。
椒麻油香拌麵
來源：PaMi曾拌麵官網
椒麻拌醬採用四川巴蜀花椒，大紅袍花椒、青花椒及朝天椒而製成。再用以低溫提煉充滿花椒香氣的椒麻油作點綴，每一口都彷彿在刺激味蕾。
香蔥椒麻拌麵
來源：PaMi曾拌麵官網
這款榮獲「2016年台灣麵食評比」冠軍的香蔥椒麻拌麵可算是曾拌麵的人氣產品。嚴選雲林地道紅蔥頭，萃取出香醇蔥油，再用20小時熬製出秘製紅蔥醬，蔥香濃郁，風味十足。