


圖片來源:株式会社カタオカ蒟蒻商店官網
蒟蒻裏的可溶性膳食纖維有助降低膽固醇及血糖水平。除此之外,高纖維飲食亦有助促進腸道蠕動,絕對是一種健康膳食和健康零食。

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研究指出,蒟蒻和蒟蒻麵中的葡甘露聚醣有助預防便秘。若在飲食中提高葡甘露聚醣,腸蠕動功能會提升30%,從而加快排出體內的有害物質。

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蒟蒻裏的可溶性膳食纖維有助降低膽固醇及血糖水平。除此之外,高纖維飲食亦有助促進腸道蠕動,絕對是一種健康膳食和健康零食。
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研究指出,蒟蒻和蒟蒻麵中的葡甘露聚醣有助預防便秘。若在飲食中提高葡甘露聚醣,腸蠕動功能會提升30%,從而加快排出體內的有害物質。
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