日本人氣薯片專家 湖池屋口味大對決

世界各地的薯片,味道口感、香脆程度都有不同。湖池屋作為第一家成功在零食大國日本,研發及推廣薯片的零食公司,當然也創出了自家風味的薯片。

湖池屋帶動的薯片風潮

圖片來源: 湖池屋 コイケヤFacebook

總部位於東京的湖池屋於1958年創立,並成功在日本掀起薯片的熱潮,令湖池屋成為一個家傳戶曉的品牌。經過60多年的發展,現時在世界各地,包括歐洲、美國、加拿大等地都可以一嘗湖池屋的日式薯片風味。

日本原祖薯片-湖池屋海苔塩口味

圖片來源:湖池屋 コイケヤFacebook

說到最經典的湖池屋薯片,就一定是「平切洋芋片-海苔塩口味」(ポテトチップス のり塩)。這個商品自湖池屋創立以來經已面世,採用了大阪燒、章魚燒等日本料理常見的「青海苔」和「石蓴」來調味,富有日本特色。

最佳配搭-清新岩鹽口味

圖片來源: 湖池屋 コイケヤFacebook

喜歡鹽味薯片的朋友,不妨一嚐「湖池屋 PURE岩鹽薯片」。這個口味混合了「岩塩」及「鄂霍次克鹽」,恰到好處地把薯仔的美味襯托出來,絕不會覺得膩口。而網絡上更有網民把這款薯片捏碎,放在沙律上,亦別有一番風味。

圖片來源: 湖池屋 コイケヤFacebook

至於最後重視健康的朋友,「湖池屋 PRIDE無鹽原味薯片」必定是不二之選。這款薯片利用了本身帶有鹹味的北海道昆布取代食鹽,令薯片更天然健康。

香港限定地道口味!「譚仔麻辣味薯片」及「譚仔三哥煳辣味薯片」

圖片來源: 湖池屋官方網站

雖然湖池屋已經成立超過60年,但湖池屋仍然不斷創新,更在不同地方推出獨特口味薯片,使品牌一直維持高人氣。湖池屋在香港推出的產品亦十分地道,其中最特別的,就是「譚仔麻辣味薯片」。除此之外,還有「合味道系列」不同杯麵口味的的薯片及薯條。除了薯片外,日本湖池屋亦有多款其他脆片零食,例如例如蝦條及粟米片等等,有些更是日本獨賣零食,為旅行手信的不二之選!

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